みつ葉たっぷり卵焼き・クリームチーズ入

bonweekend
bonweekend @cook_40045133

クリームチーズで濃厚さを加えました。みつ葉と卵の相性は抜群!
このレシピの生い立ち
クリームチーズは均一に溶けなくても大丈夫。多少塊が残っている方が、味と食感のバリエーションがあってGoodです。

みつ葉たっぷり卵焼き・クリームチーズ入

クリームチーズで濃厚さを加えました。みつ葉と卵の相性は抜群!
このレシピの生い立ち
クリームチーズは均一に溶けなくても大丈夫。多少塊が残っている方が、味と食感のバリエーションがあってGoodです。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. みつ葉 1株
  3. クリームチーズ(フィラデルフィア) 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 少々
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    みつ葉は2cmの長さに切っておく。

  2. 2

    卵を溶いて、クリームチーズ、調味料を加え、みつ葉を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    卵焼き用フライパンに油を敷いて、温め、卵を入れて、厚焼き卵を作る。

  4. 4

    食べ易く切って食卓へ!

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