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明太子クリームスパサラ
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明太子クリームスパサラ-レシピのメイン写真

明太子クリームスパサラ

うmi
うmi @cook_40053141

後１品酒のあてに！潰した、じゃがいもを混ぜ合わせても美味しいですよ人気トップ１０入りありがとうございます(／▽＼)♪
このレシピの生い立ち
レシピをするまではずっと目分量でした。レシピをするようになり調味料など食品の無駄が少なくなりました。次の為の覚え書きにも。次に作る時楽なので。

後１品酒のあてに！潰した、じゃがいもを混ぜ合わせても美味しいですよ人気トップ１０入りありがとうございます(／▽＼)♪
このレシピの生い立ち
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明太子クリームスパサラ

うmi
うmi @cook_40053141

後１品酒のあてに！潰した、じゃがいもを混ぜ合わせても美味しいですよ人気トップ１０入りありがとうございます(／▽＼)♪
このレシピの生い立ち
レシピをするまではずっと目分量でした。レシピをするようになり調味料など食品の無駄が少なくなりました。次の為の覚え書きにも。次に作る時楽なので。

後１品酒のあてに！潰した、じゃがいもを混ぜ合わせても美味しいですよ人気トップ１０入りありがとうございます(／▽＼)♪
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材料

  • 明太子 ２腹
  • パスタ 半袋
  • ★調味料★
  • 酢又はレモン汁 大さじ３
  • 砂糖 小さじ１
  • 生クリーム 大さじ３
  • マヨネーズ 大さじ３
  • きゅうり １本
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作り方

  1. 1

    パスタを半分に折ります

    • 明太子クリームスパサラ作り方1写真
  2. 2

    塩を少し入れパスタを茹でます。

    • 明太子クリームスパサラ作り方2写真
  3. 3

    茹でたパスタに油大さじ１・砂糖・酢を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷まします

    • 明太子クリームスパサラ作り方3写真
  4. 4

    きゅうりの種を取り薄く切ります

    • 明太子クリームスパサラ作り方4写真
  5. 5

    貝割れ、きゅうりに塩を振りかけ置いて置きます

    • 明太子クリームスパサラ作り方5写真
  6. 6

    明太子をほぐし、調味料を合わせます

    • 明太子クリームスパサラ作り方6写真
  7. 7

    かき混ぜます

    • 明太子クリームスパサラ作り方7写真
  8. 8

    野菜をキッチンペーパーで拭き水気を絞ります

    • 明太子クリームスパサラ作り方8写真
  9. 9

    パスタの中に野菜と混ぜ合わせた明太子ソースを混ぜ合わせます

    • 明太子クリームスパサラ作り方9写真
  10. 10

    出来上がりです

    • 明太子クリームスパサラ作り方10写真

コツ・ポイント

きゅうりの種をとる事です。潰したじゃがいもを入れても美味しいです。

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うmi
うmi @cook_40053141
2015/02/23 07:03に公開
現在３歳♂、４歳、♂５歳♀に成る孫が居ます・・・レシピをする様に成り計る事で調味料や食品の無駄がなくなりました。まだまだ色々な料理を勉強したいと思っています。よろしくお願いします(／▽＼)♪
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