アボカドとツナの和風パスタ

Snuffie★ @cook_40029158
にんにくとレモン汁が味をひきしめてくれます!おなかいっぱい満足になるパスタです☆
このレシピの生い立ち
アボカドが半分残ってしまったので、パスタに使えるかなぁと作ってみました。
アボカドとツナの和風パスタ
にんにくとレモン汁が味をひきしめてくれます!おなかいっぱい満足になるパスタです☆
このレシピの生い立ち
アボカドが半分残ってしまったので、パスタに使えるかなぁと作ってみました。
作り方
- 1
アボカドを食べやすい大きさに乱切りし、ツナ缶と混ぜる。レモンの搾り汁としょう油を加える。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、みじん切りにしたにんにくを炒めておく。
- 3
塩をいれた沸騰した湯にパスタを入れて、茹で上がったら②のフライパンに加え、サッと火にかけてあえる。
こしょうを少々加える。 - 4
③をお皿に盛り、その上に①をのせる。
最後に焼きのりを散らせてできあがり。 - 5
--
- 6
( ②の段階で、長ネギ1/2本と椎茸1ケをみじん切りにして一緒に炒めるとさらにおいしさUP♪ 油はEXオリーブ油でも☆)
コツ・ポイント
レモンを加えることで、さっぱりとした味になります。
レモンが少し多めの方がおいしいかも!
炒めたにんにくがポイントです!
アボカドは結構おなかがふくれるので、パスタの量はお好みで。
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