かぼちゃは電子レンジで柔らかくしてから
薄切り。
玉ねぎ・にんじんも薄切りにする

お鍋にバターをとかして玉ねぎを炒め、
にんじん、かぼちゃも炒める

水を入れて沸いてきたらコンソメを入れる。アクが出てきたら取って下さい。
10分ぐらい炊いておく。

10分たったら火を止めて冷ましておく。
ある程度冷めたら
そのままミキサーにかけます。