水菜と塩昆布のサラダ

TACKゆんこ
TACKゆんこ @cook_40068303

洗って混ぜればできあがる、超お手軽なのに、おいしいメニューです。
このレシピの生い立ち
 今のだんなと結婚する前に、職場の仲間とキャンプに行った時に、だんなが作ってくれたサラダです。
 結婚後は、我が家の定番メニューになっています。

水菜と塩昆布のサラダ

洗って混ぜればできあがる、超お手軽なのに、おいしいメニューです。
このレシピの生い立ち
 今のだんなと結婚する前に、職場の仲間とキャンプに行った時に、だんなが作ってくれたサラダです。
 結婚後は、我が家の定番メニューになっています。

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材料

2人分
  1. 塩昆布 20g
  2. 水菜 4~5束
  3. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    水菜の根を落とす。 5cm幅に切り、水洗いをして水気を切る。

  2. 2

    1に塩昆布とオリーブオイルを和える。

  3. 3

    冷蔵庫で少し冷やしたらできあがり。

コツ・ポイント

和えてすぐに食べれますが、少し置いておくと塩気が溶け出し
味が絡むので、美味しいかと思います。

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