夢見るしいたけじゃいられない♪
hbjwt178 @cook_40068905
元ヤン（現PTA）でも作れる、時短でお酒のおつまみにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
対馬から椎茸を200本いただいたので、野菜とあわせて敢えてシンプルに炒めるだけにしてみました。
夢見るしいたけじゃいられない♪
元ヤン（現PTA）でも作れる、時短でお酒のおつまみにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
対馬から椎茸を200本いただいたので、野菜とあわせて敢えてシンプルに炒めるだけにしてみました。
作り方
- 1
フライパンにごま油を引き、椎茸を炒めて、半分くらい火が通ったら、豚肉といんげんを一緒に炒める。
- 2
塩を好みの量入れて、味を整えて完成。
コツ・ポイント
椎茸はあまり炒め過ぎないのが、ポイント。椎茸を裏から炒めて、水分が少し出てきたらひっくり返すタイミング。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17642625
