ひじきとまめのサラダ

evanatia @cook_40036905
ひじきが苦手な人もたっぷり食べれて、お手軽サラダ♪
このレシピの生い立ち
母から蒸し大豆はいいよ~といって、教えてもらったレシピにアボガドを加えたら、より豪華になりました!
ひじきとまめのサラダ
ひじきが苦手な人もたっぷり食べれて、お手軽サラダ♪
このレシピの生い立ち
母から蒸し大豆はいいよ~といって、教えてもらったレシピにアボガドを加えたら、より豪華になりました!
作り方
- 1
ひじきを水でもどす。アボガドは皮をむいて、さいの目切りにしておく。
- 2
ひじきが十分にもどせたら、材料を全て混ぜ合わせる。 おしまい。
コツ・ポイント
ひじきは太めの根ひじきを使うと食べ応えがあってよい。シーチキンの缶詰は油をしっかり切ってあえてねマヨネーズだけでも本当においしい! 写真とるためにレタスを下にしきました。 ひじきが嫌いな人もおいしいといって食べてくれました^o^
・・ちなみに友人はさらにエビを加えて豪華にしてました。
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