ティーパックで超簡単!絶品お茶漬け

和風コーギー
和風コーギー @cook_40069075

緑茶ティーパックで専門店のようなお茶漬けの味に!薬味はおこのみで!
このレシピの生い立ち
お茶漬け専門店の味をなんとか自宅で「簡単に」出したくて作ってみました。

ティーパックで超簡単!絶品お茶漬け

緑茶ティーパックで専門店のようなお茶漬けの味に!薬味はおこのみで!
このレシピの生い立ち
お茶漬け専門店の味をなんとか自宅で「簡単に」出したくて作ってみました。

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材料

2人分
  1. 600㎖
  2. 緑茶ティーパック 1パック
  3. ひとつまみ
  4. ほんだし 4g
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. ご飯 or 焼きおにぎり 適量
  7. 鮭フレーク 適量
  8. のり おこのみ
  9. 揚げ玉 おこのみ
  10. わさび おこのみ
  11. 刻みネギ おこのみ

作り方

  1. 1

    水600㎖を鍋にかけ、緑茶ティーパック、ほんだし、めんつゆ、塩を加え弱火で十分緑茶が出るまで煮ます。※塩の入れ過ぎに注意

  2. 2

    焼きおにぎり、またはご飯に鮭フレーク、のり、揚げ玉、ネギをお好みで載せます。

  3. 3

    わさびをつけて①で作った緑茶だしをかければ完成です!

  4. 4

    おまけ
    さらにいくらを載せたり、キムチをつけても美味しいですよ!

コツ・ポイント

緑茶パックは良く煮て出汁を作るといいですよ(^^♪

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