バジルと春菊のジェノベーゼ
p.p @cook_40048257
うちの庭でとれたバジルと春菊をミキサーでがーっと。。
パスタやオムレツ、炒め物などにどうでしょう？
このレシピの生い立ち
家の庭に生えているバジルと春菊を使いたくて。
バジルと春菊のジェノベーゼ
うちの庭でとれたバジルと春菊をミキサーでがーっと。。
パスタやオムレツ、炒め物などにどうでしょう？
このレシピの生い立ち
家の庭に生えているバジルと春菊を使いたくて。
作り方
- 1
春菊とバジルを洗って適当な大きさに切り、にんにくも皮を剥いてスライスする。
- 2
すべての材料をミキサーにいれ、ソース状になるまで回して出来上がり。
- 3
きれいな瓶等にいれ、オリーブオイルを膜でおおうように上から入れておくと乾燥しずらいと思います。
コツ・ポイント
オリーブオイルの量は、ミキサーによって最低限必要な水位があると思うので、それに合わせてちょうどいいくらい入れてください（＾ー＾）
入れすぎても平気だと思いますが、少なすぎるとミキサーがうまく動きません...
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