レンジで簡単★蒸し鶏のめんつゆマヨサラダ
saki1010 @saki1010_neko
レンジでチンしてあえるだけの簡単ボリュームサラダ♪
このレシピの生い立ち
中途半端に残った鶏肉を野菜と一緒に簡単に料理したくて思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に胸肉とお酒を入れラップをし、レンジで5分くらい加熱する。お好みの野菜を用意する。今回はわかめとにんじんを使いました。
- 2
容器に野菜と粗熱をとった胸肉を食べやすく割いて容器に盛る。
- 3
耐熱容器に残った鶏肉の蒸し汁とめんつゆをまわしかけ、お好みでマヨネーズをかけて完成！
コツ・ポイント
鶏を加熱した後の蒸し汁がとてもいい出汁になっているので捨てずに利用しました★めんつゆマヨとの相性も抜群です！
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