簡単☆レンジで蒸し鶏の明太マヨサラダ

Name: 簡単☆レンジで蒸し鶏の明太マヨサラダ
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 １枚; 酒 大さじ1; 明太子 一腹; マヨネーズ 大さじ１; 麺つゆ 小さじ１; キャベツ、レタス、など 適量

レンジで簡単に酒蒸しして割いて割いてたっぷり野菜とサラダにしてみたよ。
このレシピの生い立ち
パサつきがちな鶏胸を酒蒸ししてメインにもなるサラダにしてみました。

材料

3〜4人分

ルクエなければ耐熱皿にラップでも(^^)
鶏皮も捨てずに千切りにして混ぜてもエコです。

ひとみかん1027 @cook_40080517

2013/03/08 02:03に公開

8歳の娘と6歳の息子のママです。簡単で節約レシピが得意です。娘には1歳の時から毎朝キャラ朝ごはんを作ってます。アンパンマンに始まり、今やほとんどのキャラを制覇中（笑）とにかく簡単、時短、可愛く！をモットーにしてます(*☻-☻*)仲良くしてくださいませ。。

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