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鮭とじゃが芋とアスパラのバター炒め
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鮭とじゃが芋とアスパラのバター炒め-レシピのメイン写真

鮭とじゃが芋とアスパラのバター炒め

単！！
単！！ @cook_40050638

バター炒めに合う材料ばかりを集めたバター炒めです、美味しくないわけがないです
このレシピの生い立ち
鮭とじゃが芋とアスパラガス、バター炒めに合う材料が揃っていたので、まとめてバター炒めにしてみました

バター炒めに合う材料ばかりを集めたバター炒めです、美味しくないわけがないです
このレシピの生い立ち
鮭とじゃが芋とアスパラガス、バター炒めに合う材料が揃っていたので、まとめてバター炒めにしてみました

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鮭とじゃが芋とアスパラのバター炒め

単！！
単！！ @cook_40050638

バター炒めに合う材料ばかりを集めたバター炒めです、美味しくないわけがないです
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鮭とじゃが芋とアスパラガス、バター炒めに合う材料が揃っていたので、まとめてバター炒めにしてみました

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材料

１人分
  • 鮭（切り身） １切れ
  • じゃが芋 小１個（６０ｇ）
  • アスパラガス ３０ｇ
  • バター 小さじ２
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鮭は一口大に切って塩こしょうを振ってしばらく置く

    • 鮭とじゃが芋とアスパラのバター炒め作り方1写真
  2. 2

    アスパラガスは長さを４等分にしてラップに包みレンジ５００Ｗで２０秒加熱する

    • 鮭とじゃが芋とアスパラのバター炒め作り方2写真
  3. 3

    じゃが芋は皮をむいて１センチ厚さの輪切りにしてラップに包みレンジ５００Ｗで１分３０秒加熱する

    • 鮭とじゃが芋とアスパラのバター炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバター小さじ１を加熱して鮭を両面焼き皿に取り出す

    • 鮭とじゃが芋とアスパラのバター炒め作り方4写真
  5. 5

    フライパンにバター小さじ１を加熱してじゃが芋とアスパラガスを炒め、鮭を戻し入れて混ぜ合わせ塩こしょうで味を調える

    • 鮭とじゃが芋とアスパラのバター炒め作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って出来上がり

    • 鮭とじゃが芋とアスパラのバター炒め作り方6写真

コツ・ポイント

じゃが芋とアスパラガスは分量が変わるとレンジ加熱時間を加減して下さい

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単！！
単！！ @cook_40050638
2015/02/17 13:31に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの 鮭 切り身 アスパラ じゃがいも バター

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