簡単!グラタン皿DEハンバーグ☆

きのみとくらげ @cook_40053729
材料、調味料を全部混ぜて焼くだけの簡単レシピです。オーブンで焼いても、ノンフライヤーで焼いても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
子供のころから大好きな料理。母の味が懐かしく、レシピを聞いて作ってみました。ハンバーグよりも一つ一つ成形する手間がないので簡単です。ノンフライヤーも活用したかったので、中に入るグラタン皿に入れて焼いてみました。
簡単!グラタン皿DEハンバーグ☆
材料、調味料を全部混ぜて焼くだけの簡単レシピです。オーブンで焼いても、ノンフライヤーで焼いても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
子供のころから大好きな料理。母の味が懐かしく、レシピを聞いて作ってみました。ハンバーグよりも一つ一つ成形する手間がないので簡単です。ノンフライヤーも活用したかったので、中に入るグラタン皿に入れて焼いてみました。
作り方
- 1
人参、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。
- 2
材料を全て混ぜ合わせる。(うずらの卵以外)
- 3
グラタン皿に敷き詰める。うずらの卵をのせる。
- 4
250度のオーブンで20〜25分程焼く。トッピングは無くてもいいです。
- 5
小さめグラタン皿なら、ノンフライヤーでも焼けます。予熱した200度で13分程焼く。このグラタン皿だと2個分。
コツ・ポイント
フードプロセッサーを使う場合は、みじん切りにすると水分が出るので、キッチンペーパーで水気を切ったほうがいいです。
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