卯の花キッシュ☆メタボのあなたに・・・
Cookingmam @cook_40027040
おからいりのキッシュを作りたくて、材料を検索していたらレシピID:22627356梨華ちゃんキッチンに出会いました☆主人のために早速作ってみました。
このレシピの生い立ち
おから料理を調べてヒットしたのが梨華さんのレシピでした。いつも作るキッシュがグッとヘルシーになったようです。
卯の花キッシュ☆メタボのあなたに・・・
おからいりのキッシュを作りたくて、材料を検索していたらレシピID:22627356梨華ちゃんキッチンに出会いました☆主人のために早速作ってみました。
このレシピの生い立ち
おから料理を調べてヒットしたのが梨華さんのレシピでした。いつも作るキッシュがグッとヘルシーになったようです。
作り方
- 1
・おからは耐熱皿に乗せ、１０分加熱し、水分を飛ばす。・キャベツはザク切り。・ひき肉はフライパンでいためてそぼろ（しょうゆと砂糖）の味付けをする。オーブンを２００度に予熱。
- 2
フライパンにオリーブオイル（或いはバター）を熱し、キャベツを炒める。キャベツがしんなりしたら火を止めて、おからとそぼろを加える。アパレイユを混ぜ、フライパンに加え、良く混ぜ合わせておく。
- 3
上にチーズを乗せ、香り付けにしそかオレガノを振りかける。オーブンで２０～３０分ほど焼く。
-
コツ・ポイント
めんつゆの代わりに白だしにしました。タバスコやチリソースを添えてどうぞ。
杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。 五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったり のんびり 東北会☆』会員家庭科教員（中高）、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス＾＾
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