ほうれん草は茹でて冷水にとり
2㎝の長さに切り、水気を絞っておく。

にんにくをバターで炒めベーコン、玉ねぎを加えて炒める。
牛乳を加えコンソメ、塩コショウで味を整える。

火を止めておから、溶き卵、ほうれん草、コーンを加えて混ぜ合わせる。