キャベツ大量消費!簡単にんにく炒め

月乃一華
月乃一華 @cook_40069257

キャベツを大量消費したいときに是非!
ウチでは作るとすぐになくなっちゃいます(^_^;)
このレシピの生い立ち
とにかくキャベツを消費したくて(^_^;)

キャベツ大量消費!簡単にんにく炒め

キャベツを大量消費したいときに是非!
ウチでは作るとすぐになくなっちゃいます(^_^;)
このレシピの生い立ち
とにかくキャベツを消費したくて(^_^;)

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材料

  1. にんにく 1かけ
  2. キャベツ 半玉
  3. 大さじ2
  4. 塩コショウ 適宜
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはザクザク大きめに切ります。
    にんにくは薄くスライスで。

  2. 2

    フライパンに油をひいてにんにくを入れます。
    中火でにんにくの香りがしてきたらキャベツを投入。

  3. 3

    塩コショウをして ざっくり混ぜます。
    あまりキャベツを動かさず、焼き色をつけてもOK。

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら、鶏ガラスープの素を入れ、醤油を鍋はだから回し入れ和えたら完成!!

  5. 5

    いつのまにやらつくれぽ100件越え!皆様ありがとうございます!

コツ・ポイント

コツは特にありません。
これにベーコン、しめじを加えたパスタを作っても美味しいです。

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