水菜ときゅうりのサラダ

ひびこうママン @cook_40069266
梅酢と油で水菜を美味しく꒰ღ˘◡˘ற꒱
このレシピの生い立ち
水菜サラダが無性に食べたくて、、、
子供達が食べてくれるか不安で、二人が大好きなきゅうりと梅酢を使いました。完食でした〜*\(^o^)/*
作り方
- 1
○梅酢ドレッシングの材料を合わせておく。
- 2
水菜を4〜5分割、きゅうりを太めの千切りにする。
- 3
1と2を和える。
かつお節と胡麻も混ぜ合わせ、きざみ海苔をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
水菜はとても淡白な味で苦味も少しあるので、油をしっかり使ったドレッシングと相性が良いと思いますd(^_^o)オリーブオイルが苦手な方はごま油でも美味しいですよ♪
ドレッシングは食べる直前に和えて下さい!!
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