作り方
- 1
バターは人肌に溶かしておく
- 2
ボウルに薄力粉、BP、砂糖を入れ泡だて器で混ぜ、溶き卵、牛乳、バターを加える
- 3
天板にさつまいもを2~3ミリ厚さに切り並べ、クッキー生地をのせ、ごまをふる
- 4
オーブントースターで10分ほど焼く。焦げるようならアルミホイルをかぶせて
コツ・ポイント
いもの上にクッキー生地をいい具合にのせれない…
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