きゅうりのカラシ漬け

tobimama @cook_40022010
夏はこれでしょ!ピリッと辛いカラシ漬け・・・新鮮なきゅうりで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番!採り立ての新鮮なきゅうりで作ります。
きゅうりのカラシ漬け
夏はこれでしょ!ピリッと辛いカラシ漬け・・・新鮮なきゅうりで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番!採り立ての新鮮なきゅうりで作ります。
作り方
- 1
ナイロン袋に粉からし、砂糖、塩を混ぜて洗ったきゅうりを入れる。きゅうりから水が出てくる。
- 2
ナイロン袋を何度か揺すり全体の水分が混ざるように・・・きゅうりが漬かりしんなりします。
- 3
お好みの漬かり具合で・・・。
コツ・ポイント
砂糖はお好みで加減してください。
我が家では、300gです!
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