最速の釜玉そば

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

うどんも旨いけど、そばも旨いです。
途中でそば湯を入れれば貴方の傍の気分です。
このレシピの生い立ち
釜玉うどんが好きです。でも、釜玉そばの方がもっと好きです。
お店に売っていないので、創って食べています。

最速の釜玉そば

うどんも旨いけど、そばも旨いです。
途中でそば湯を入れれば貴方の傍の気分です。
このレシピの生い立ち
釜玉うどんが好きです。でも、釜玉そばの方がもっと好きです。
お店に売っていないので、創って食べています。

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材料

  1. そば 1人前
  2. 1個
  3. 醤油 適量
  4. 味の素 1振り

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    そばを茹でます。

  3. 3

    どんぶりにそばを移します。

  4. 4

    卵を入れます。

  5. 5

    醤油ちょんちょんです。

  6. 6

    グルタミン酸ナトリウムを一振りです。

  7. 7

    歓声。

  8. 8

    いただきます。

  9. 9

    途中でそば湯を入れてお食べください。
    あったかいんだから~(^O^)

コツ・ポイント

信州信濃のそばが好きです。でも、貴方の傍の方がもっと好きです。
お店では、ざるそばにそば湯で食べています。

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