簡単☆ほうれん草のマカロニグラタン
ゆうゆうキッチン @cook_40054845
簡単にできるホワイトソースです。ほうれん草と、コーンを入れてマカロニグラタンにしました！
このレシピの生い立ち
子供が大好きなグラタンにドリアを簡単作りたかったので
簡単☆ほうれん草のマカロニグラタン
簡単にできるホワイトソースです。ほうれん草と、コーンを入れてマカロニグラタンにしました！
このレシピの生い立ち
子供が大好きなグラタンにドリアを簡単作りたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニを塩をひとつまみ入れたお湯で茹でる
-
- 2
鍋に牛乳、小麦粉、バターを入れ、中弱火でかき回す。
-
- 3
小麦粉はだまになるのが嫌な人は１回こしてください。玉を潰しながらかき回混ぜます。
-
- 4
バターが溶けたら固まってきますので絶対に手を止めないで！
-
- 5
塩、コショウを入れます
-
- 6
トロトロになったら完成。火からおろします。
-
- 7
ほうれん草を茹でます
-
- 8
ホワイトソースに湯切りしたほうれん草とコーンを入れます。用意できれば火を通した玉ねぎ･チキンなどもおすすめです！
-
- 9
よく混ざったら、グラタン皿(耐熱皿)に盛ります。そのうえにスライスチーズを載せます。
-
- 10
オーブンで焼いて完成です！
-
- 11
焼き上がりを待ってる間に茹でてないほうれん草の半分をとコーンを使いもうひと品つくりました！レシピID:17644591
-
- 12
スープを付けて完成です！
-
- 13
ホワイトソースにミートソースを混ぜれば、ミートグラタンに。ご飯に載せればドリアになります！
- 14
余ったグラタンでクリームコロッケをつくりました！
レシピID: 17682623 -
コツ・ポイント
ホワイトソースを作るときは弱火で。ずっと混ぜます。だまにならないようにね！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17646386
