余ったグラタンで♥簡単クリームコロッケ

ゆうゆうキッチン
ゆうゆうキッチン @cook_40054845

グラタンが余ったので、クリームコロッケにしてみました!
野菜もチーズも入っているのでご馳走クリームコロッケになりました!

このレシピの生い立ち
いつもだと捨ててしまうのですが、お弁当のおかずにと作ってみました!とてもおいしかったです。

余ったグラタンで♥簡単クリームコロッケ

グラタンが余ったので、クリームコロッケにしてみました!
野菜もチーズも入っているのでご馳走クリームコロッケになりました!

このレシピの生い立ち
いつもだと捨ててしまうのですが、お弁当のおかずにと作ってみました!とてもおいしかったです。

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材料

二人分
  1. 余ったグラタン ひと皿
  2. 一個
  3. パン粉 適量
  4. オリーブ油か油 適量

作り方

  1. 1

    余ったグラタンを六等分します。
    グラタンはほうれん草とコーンのマカロニグラタンです。レシピID: 17646386

  2. 2

    溶き卵とパン粉を用意します

  3. 3

    卵を全体にからめてパン粉をまぶします

  4. 4

    大きさは俵大にします

  5. 5

    油を弱火で温め、パン粉を少し入れて『じゅ』っと音がしたらOK

  6. 6

    弱火で揚げます

  7. 7

    カリッと揚がったら完成です

  8. 8

    お好みのタレでどーぞ!イタリアンで美味しかったです!

コツ・ポイント

油の温度が高いとこげてしまうので、弱火であげてください。一度オーブンで加熱しているので、揚げ過ぎなくても大丈夫です。

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