大根と鶏肉の煮物

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万能なすき焼きのたれ
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材料

  1. 大根 1/2
  2. 鳥もも肉 100g
  3. 砂糖 適量
  4. みりん 適量
  5. すき焼きのたれ 適量

作り方

  1. 1

    だし汁で大根が柔らかくなるまで煮込む

  2. 2

    爪楊枝をスムーズに刺せるまで煮込み鶏肉を入れて更に煮る

  3. 3

    砂糖、みりん、すき焼きのたれを入れて味が染みるまで煮込めば完成

コツ・ポイント

一度冷ます

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