お山でスープスパ
レモンベリー @cook_40066491
お山で簡単に作れるスパゲッティを考えてみました(*^_^*)
湯切りなし、茹で時間1分の環境に優しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
お山で美味しいパスタが食べたいと思い考えました。
お山でスープスパ
お山で簡単に作れるスパゲッティを考えてみました(*^_^*)
湯切りなし、茹で時間1分の環境に優しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
お山で美味しいパスタが食べたいと思い考えました。
作り方
- 1
<下準備編>
-
- 2
スパゲッティの袋に水(分量外)を入れ、コップに立てて2時間以上浸しておく
-
- 3
ザルにあけ水分を切る(茹でないでそのままを持っていきます)
-
- 4
にんにくは薄切りにし、油(小1)で炒めておく
-
- 5
全ての材料をパッキングする
-
- 6
下準備完了
- 7
<お山で調理編>
鍋にミートソース、コンソメ、水を入れ火にかける -
- 8
煮立ったら、シーフードとにんにくを入れる
-
- 9
ぐつぐつ煮立った中へスパゲッティを入れる
-
- 10
※必ず煮立った中に入れてください
-
- 11
スパゲッティを入れてから「1分」煮る
※1分でアルデンテになります -
- 12
ハイ、出来上がり～♪
(小さめの容器なので2つに分けて入れました) -
コツ・ポイント
①スパゲッティは2時間以上なら何時間浸しても大丈夫です。
今回は300gのスパゲッティを水に浸し3つに分けました。残りは冷蔵庫か冷凍庫で保存可です。
②スパゲッティは必ず煮立ったスープの中に入れてください。1分でアルデンテに仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17646919
