ホワイトソースを作る。フライパンにバターを弱火で溶かす。

小麦粉を少しずつ分けて弱火で混ぜる。

牛乳を少しずつ分けて弱火でとろみが出るまで混ぜる。

器に、マカロニ(この前ケチャップ炒めの時に残ったのを)を乗せる。

ハムも細切りにしてのせる。ブロッコリーも茹でたのをのせる。