パフェ用のカップそれぞれにカレー・麻婆豆腐を１/３量入れる。その上にごはんを少量のせ、さらにその上に残りのカレー・麻婆豆腐をのせる。

【２】の上に丸くにぎったごはんをのせる。（アイスクリームに見えるように）

ごはんの周りにマッシュポテトをデコレーションする。

マッシュポテトの上にミニトマト・ブロッコリー・うずらの卵を飾る。さらにあいている部分にマッシュポテトをデコレーションし、カレー・麻婆豆腐をソースのように少量かける。

パフェごはんの完成。