納豆入り♪ねばねば白和え

*みぃた* @cook_40055014
白和えに納豆を入れたらのどごしさらりの白和えになりました!
お豆腐も絹、水切り不要の簡単タイプです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐と納豆が少しずつ余った…
ほうれん草も微妙な残り方…
混ぜてしまえーっっ!!
ということで、できました笑
納豆入り♪ねばねば白和え
白和えに納豆を入れたらのどごしさらりの白和えになりました!
お豆腐も絹、水切り不要の簡単タイプです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐と納豆が少しずつ余った…
ほうれん草も微妙な残り方…
混ぜてしまえーっっ!!
ということで、できました笑
作り方
- 1
にんじんは2mm厚くらいの輪切りのあとに2mm幅くらいに細切りにして、沸かしたお湯に入れて茹でます
- 2
にんじんが柔らかくなってきたら、ほうれん草も加えてしんなりするまで茹でます
- 3
2をザルにざーっとあけて、ほうれん草だけ取って冷水にさらしてよく水分を切ったら1cmくらいにざく切りにします
- 4
ボウルににんじん、ほうれん草、★を入れてよく混ぜたら
- 5
お豆腐、納豆も入れてよく混ぜます
納豆は付属のタレも入れちゃいます☆ - 6
お皿に盛ったらできあがりです☆
ごはんのお供としてもんまいですよ〜♪
コツ・ポイント
特にむつかしい事なしです!
納豆は、和える前にあらかじめタレと混ぜておくとより粘りが出ておいしいです☆
お豆腐は絹でも木綿でも!冷蔵庫にいる方でどうぞ!!
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