意外な隠し味?ふわふわ☆ホットケーキ

ちぃこママ @cook_40025302
意外かもしれないけど、フワフワでと~~ってもおいしいので、やってみる価値あり!ですよ(^^)朝食、お子様のおやつに是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
むか~~し、おばあちゃんがマヨネーズケーキを焼いてくれたのを思い出したので、
ホットケーキに入れてみました。
意外な隠し味?ふわふわ☆ホットケーキ
意外かもしれないけど、フワフワでと~~ってもおいしいので、やってみる価値あり!ですよ(^^)朝食、お子様のおやつに是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
むか~~し、おばあちゃんがマヨネーズケーキを焼いてくれたのを思い出したので、
ホットケーキに入れてみました。
作り方
- 1
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。(粉をふるう代わりです)
- 2
1のボウルに卵を割りいれ、マヨネーズ、牛乳を入れて混ぜる。固いときは大さじ1ほど牛乳を加える。リボン状に垂れるくらいのかたさで。
- 3
テフロン加工のフライパンを中~弱火にかけ、2を流し入れ、
表面にぽつぽつ出てきたら裏返し、軽く焼いたらできあがり! - 4
619322のケーキシロップをかけたり、フルーツ、クリーム、ヨーグルトやアイスを添えてもおいしいよ☆
コツ・ポイント
マヨネーズ臭さは全然ありません。軽い感じのふわふわなホットケーキができますよ~(^^)
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