テリッテリ！な鳥手羽の蜂蜜醤油焼き
甘辛味でご飯がすすみます！中の詰め物は色々アレンジしても(^^)
このレシピの生い立ち
鳥手羽が安かったので
作り方
- 1
鳥手羽肉は真ん中の関節を織る。キッチンバサミで先端の骨を切る。骨をはうように指を突っ込んで骨を外す
- 2
☆の材料をよく混ぜ合わせ、10等分にする
- 3
2を1に詰める
- 4
フライパンに3を皮目を下にして並べ、弱火で焼く。皮目に焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をして火を通す
- 5
火が通ったら、★をよく混ぜ合わせたものを入れてからめて出来上がり。持ち手の部分にアルミホイルをかぶせると食べやすいです
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