お弁当に☆みずな巻き巻き豚肉ロール
pumo @cook_40033616
水菜が１株使えちゃう！白菜に続き水菜でもいかがかしら♫♬
このレシピの生い立ち
白菜の時期がもうおわってしまったので水菜で作りました♪
お弁当に☆みずな巻き巻き豚肉ロール
水菜が１株使えちゃう！白菜に続き水菜でもいかがかしら♫♬
このレシピの生い立ち
白菜の時期がもうおわってしまったので水菜で作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
手順、味付けとも
『レシピID:17478366』
と全く同じです♪ - 2
水菜は、まず半分に切って合わせて３等分に切ります。（ちょうど豚肉の幅くらいになると思います）
- 3
（白菜ロールの写真でごめんなさい）豚肉を広げ塩コショーを振り、水菜をきつく巻き、片栗粉をまぶします。
-
- 4
ごま油を熱し、巻き目の下から全体に焼き色をつけたら、お酒を振ってフタをして１分蒸し焼きます。
-
- 5
火が通ったら、●を合わせて絡めます。
-
- 6
強めの中火くらいでコロコロ転がして、ツヤがでたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
特にありません＾＾
片栗粉でしっかりくっつくし、調味料もよく絡まります♪
白菜ロールは４つ作ったけど、こちらは３つです(*＾▽＾*)
つくれぽ
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