うま味たっぷり♪長芋入りいかのお好み焼き
レイのお料理☆ @cook_40055182
長いもを入れたふんわり香ばしく、いかのうま味たっぷりのお好み焼きです！
マヨネーズ、一味唐辛子、ソースなど好きな調味料をかけてお召し上がり下さい。
うま味たっぷり♪長芋入りいかのお好み焼き
長いもを入れたふんわり香ばしく、いかのうま味たっぷりのお好み焼きです！
マヨネーズ、一味唐辛子、ソースなど好きな調味料をかけてお召し上がり下さい。
作り方
- 1
いかを細かく切っておきます。
これに◆を入れ下味をつけます。 -
- 2
卵、小麦粉、長芋を入れ混ぜます。
-
- 3
１ｃｍぐらいに切った万能ねぎをいれます。
-
- 4
全部をよ～く混ぜます。
-
- 5
フライパンにサラダ油を入れ、スプーンですくってフライパンに落とします。
ふたをして両面を蒸し焼きます。 -
- 6
焼き色がついたらできあがりです。
-
- 7
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- 8
2015/5/7発売の
雑誌『Tarzan』に掲載！
クックパッド・男子スリム部認定レシピに選んでいただきました♪ - 9
2015/11/5発売「Tarzan特別編集 cookpadスリム部認定 旨くてカラダに効く特選 やせレシピ」掲載♪
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コツ・ポイント
いかはできるだけ小さめに切った方が焼きやすいし食べやすいです。
味つけしてあるので火力はあまり強くしないで下さいね。
（くっつきにくい加工のフライパンかホットプレートが便利です）
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asayo24 -
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