ご飯がすすむ!野菜炒め☆

海ちん @cook_40057913
簡単でとってもおいしいよ☆★☆ ぜひ!作ってみて下さい(*^0^)
このレシピの生い立ち
母がジンギスカンパーティーをして野菜を大量に持って帰ってきたのでぇ‥(;^‐^)
作り方
- 1
野菜をきる。(適当に)笑
- 2
フライパンを熱し、ごま油をいれる。 肉をいれ、火がとおったら、かたい野菜から入れて炒めていく。
- 3
☆の調味料を入れまぜる。最後に醤油を回し入れ、すぐ!火をとめ混ぜる。お好みにより、ラー油を入れてもおいしいょ♪
- 4
できぁがりぃん☆
コツ・ポイント
醤油は隠し味で~す(^ー^*)
うちでは定番デス♪
最後に入れてすぐ火を止めるのがコツかな?!
野菜がこげそうな時は(大1)ぐらいの水をたせばラクラクです★
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