初心者でも♪簡単バナナメープルパウンド

ちゅん②
ちゅん② @cook_40035356

お菓子作りが苦手な私にもできる、簡単美味しいパウンドケーキです♪
バナナとメープルが相性抜群っ(*´▽`*)☆
このレシピの生い立ち
手間を省いて、初心者さんにも簡単に出来るようにしてみました^^*
バナナは熟れ熟れのが残ってたので入れてみました☆

初心者でも♪簡単バナナメープルパウンド

お菓子作りが苦手な私にもできる、簡単美味しいパウンドケーキです♪
バナナとメープルが相性抜群っ(*´▽`*)☆
このレシピの生い立ち
手間を省いて、初心者さんにも簡単に出来るようにしてみました^^*
バナナは熟れ熟れのが残ってたので入れてみました☆

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材料

20㎝パウンド型
  1. 薄力粉 100g
  2. BP 小匙1
  3. 2個
  4. 砂糖 60g
  5. バター(マーガリン 50g
  6. バナナ 大きめ1本
  7. メープルシロップ 大匙2

作り方

  1. 1

    *準備*
    ①バターはレンジで溶かし、冷ましておく。
    ②オーブンを180℃に予熱し始める。
    ③薄力粉とBPをビニール袋に入れ、空気を入れ振る。

  2. 2

    卵を溶き軽く泡立てる。
    泡だったら砂糖を加え更に混ぜる。

  3. 3

    粉類を加え、ゴムベラでサックリ混ぜ合わせる。
    粉っぽさがなくなったらバナナをフォーク等でつぶして入れる。
    バター、メープルも加える。

  4. 4

    混ざったら型に流し、10㎝位の高さから落として空気を抜く。予熱したオーブンで30~40分程焼く。竹串を刺して何もついてこなければ完成です☆

コツ・ポイント

準備の③は振るう代わりなので、勿論きちんと振るってもOKです♪
粉類を入れたら混ぜすぎないようにして下さい!シリコン型じゃない方はバターを塗るか、クッキングペーパーを敷いて下さい。型がなければ牛乳パックの端を留めたものでOKです♪ むしろその方が楽です!

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