ほうれん草を湯掻きます。茹で上がったら一口大に切ります。

次に卵を茹でていきます。10分くらい茹でて、固めのゆで卵を作ってください。茹で上がったら、エッグスライサーで切ります。

次にしめじです。しめじはバターと塩コショウで炒めてソテーを作ります。

次にホワイトソース作りです。ホワイトソースの素に載ってる通りに作ります。

1,2,3,4,をグラタン皿に入れます。

チーズをいれ、粉チーズ振りかけ、オーブントースターで約5分焼いて完成です。