とってもしっとり!蜂蜜メープルケーキ!

★おでこ★
★おでこ★ @cook_40055590

蜂蜜とメープルをた~っぷり入れた、し~っとりふわふわ甘~いケーキですっ(//∇//)

このレシピの生い立ち
牛乳を入れる代わりに蜂蜜とメープルを増やしてみたら出来ました(*^^*)

とってもしっとり!蜂蜜メープルケーキ!

蜂蜜とメープルをた~っぷり入れた、し~っとりふわふわ甘~いケーキですっ(//∇//)

このレシピの生い立ち
牛乳を入れる代わりに蜂蜜とメープルを増やしてみたら出来ました(*^^*)

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材料

カップケーキ3個分
  1. バター 50g
  2. グラニュー糖 40g
  3. 蜂蜜 20g
  4. メープル 15g
  5. 卵黄 1個
  6. 薄力粉 50g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温めておく。

  2. 2

    バターを湯煎やレンジで完全に溶かしたらボールに入れ、グラニュー糖、蜂蜜、メープル、卵黄を入れ一気に混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を入れ粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜて馴染ませる。

  4. 4

    180度に温めたオーブンで約30分焼いて出来上がり!
    ※焼いている途中茶色くなってきたら、アルミをかけて再び焼く。

  5. 5

    写真は、小さめのケーキ用型に流して焼き、ハートのクッキー型で抜いたものです!バレンタイン、プレゼントなどにいかがですか♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして食べるのもとってもオススメです!!!

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