朝ごはんに♡食パンでお手軽ガレット
oNACHIKOo @nachiko
食パンで作るからお手軽で簡単♪カレー味なので、朝から元気が出そうです♡
このレシピの生い立ち
ガレット食べたいけど、そば粉なんかないしー。食パンで、お手軽に。
朝ごはんに♡食パンでお手軽ガレット
食パンで作るからお手軽で簡単♪カレー味なので、朝から元気が出そうです♡
このレシピの生い立ち
ガレット食べたいけど、そば粉なんかないしー。食パンで、お手軽に。
作り方
- 1
食パンの耳を切り落とし、牛乳を吸わせる(※)。全部吸ったら、上になっている面にカレー粉を振り、軽く塩を振っておく。
- 2
目玉焼きとベーコンを焼く。
- 3
テフロン加工のフライパンにバターを熱し、カレー粉をつけたほうを下にして食パンを入れる。
- 4
上になっている面にカレー粉を振り、軽く塩を振っておく。下になっている面に焼き色がついたらひっくり返す。
- 5
へらで押さえつけて、パンの面積を広げるよう薄くし、中火で焼く。
- 6
焼いておいた目玉焼きとベーコン乗せる。焼き色がついたら、端を折り込み、戻らないように軽くおさえる。
- 7
器に移し、ブラックペッパーをかける。
コツ・ポイント
※工程①牛乳だけなんで、すぐ吸ってしまいます。途中1回ひっくり返してください。
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