有名店の味♪真っ赤なトマトゼリーⅠ
トマトの味を最大限に生かしたゼリーです。トマト嫌いでも食べられるかも！？ Ｈ１９．９．１２、分量見直ししました。めんどくさい方はパートⅡ（ID：17833562）をお試しください♪
このレシピの生い立ち
北海道のお土産に貰った千歳・morimotoの「太陽いっぱいの真っ赤なゼリー」がすごーく美味しかった！この味はID:17580980のトマトソースで再現できるんじゃないかと思い、作ってみました。トマト嫌いなお友達の娘に捧げるレシピです♡
有名店の味♪真っ赤なトマトゼリーⅠ
トマトの味を最大限に生かしたゼリーです。トマト嫌いでも食べられるかも！？ Ｈ１９．９．１２、分量見直ししました。めんどくさい方はパートⅡ（ID：17833562）をお試しください♪
このレシピの生い立ち
北海道のお土産に貰った千歳・morimotoの「太陽いっぱいの真っ赤なゼリー」がすごーく美味しかった！この味はID:17580980のトマトソースで再現できるんじゃないかと思い、作ってみました。トマト嫌いなお友達の娘に捧げるレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
ID：20738178のトマトソースを作って裏ごしをして冷ましておく。ヘタを取ってミキサーにかけ、煮詰めるだけです。
-
- 2
☆印を合わせてふやかしておきます。
- 3
粗熱が取れたトマトソースとオレンジジュース・砂糖・レモン汁をミキサーにかけます。
- 4
ふやかしたゼラチンをレンジで２０秒程チンしてミキサーにかけます。
- 5
容器に入れ、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
- 6
３～４はミキサーじゃなくても良いですよ～。
コツ・ポイント
トマトソースは裏ごしした方が断然口当たりも良く、美味しくなります。トマト丸ごとミキサーにかけているので小さな種や皮が残っている場合があるからです。トマトは種の周りのデロデロに旨味があるので、捨てないでくださいね。トマトは見切り品で５個１５０円、超熟れ熟れトマト使用。少しめんどくさいけど頑張って作ってほしいです(o^-^o)
つくれぽ
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