電子レンジで2分加熱して水分を抜く

残りの豆腐を4分割にしたらそれを、さらに4枚にスライスして計16枚にする。

分けておいた豆腐とタネの材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる。

３で作ったたねを２の豆腐で挟んだら小麦粉を軽く全面につける。

フライパンにちょっと多めの油をひきフタをして中火で片面6分ずつ位焼く

タレは、フライパンに残った油を軽く拭いて（ちょっと残るくらい）
タレの材料を投入し軽く煮立ったら出来上がり。