葉っぱさんの『レンジできなこクリーム』を分量の3倍の量をつくり、少しかためにします。冷蔵庫で冷やします。

きなこクリームとドライイースト以外をパンケースに入れます。ドライイーストは所定の位置に入れます。

メロンパンコースで焼きます。合図がなったら生地を取り出し、伸ばしてその上に1のきなこクリームをぬります。端から巻き巻き込みます。羽をのけて生地をパンケースに戻し、再スタートさせます。