HBで♥お豆腐と黒糖きな粉クリームパン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
お豆腐入りでふっくらもっちりのパンの中にはとろーり黒糖きな粉クリームが入ってます♡
このレシピの生い立ち
お豆腐を練り込んだふわふわの生地の中にたっぷり黒糖クリームがたまりません♥
HBで♥お豆腐と黒糖きな粉クリームパン
お豆腐入りでふっくらもっちりのパンの中にはとろーり黒糖きな粉クリームが入ってます♡
このレシピの生い立ち
お豆腐を練り込んだふわふわの生地の中にたっぷり黒糖クリームがたまりません♥
作り方
- 1
パン生地の材料をホームベーカリーに入れてメニューはパン生地でセットします。
てごねの方法はレシピID: 19993997 -
- 2
生地を丸めなおしてラップし10分休ませます
-
- 3
ボウルに室温に戻したバター・黒糖・きな粉をよく混ぜます
-
- 4
生地を縦30cm 横18cm程度にのばし、3のクリームを全体に塗ります
-
- 5
手前からクルクル巻いてとじめをとじます
-
- 6
型に入れてラップし、二次発酵
オーブンなら40℃20～25分
室温ならひとまわり大きくなるまで -
- 7
お好みで強力粉をふって予熱したオーブン180℃20〜25分焼いたら完成
-
コツ・ポイント
黒糖がなければ他の砂糖で代用可能です
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