夏休みのお昼に☆焼きそうめん
フルラン @cook_40032669
夏休みごはん① 焼きそうめんです♪ ちゃちゃっと出来上がるので、お昼ご飯にぴったり!! いつものそうめんを焼いておいしく食べちゃおう。
このレシピの生い立ち
高校生のときに、お弁当のおかずで流行ったメニューです。
夏休みのお昼に☆焼きそうめん
夏休みごはん① 焼きそうめんです♪ ちゃちゃっと出来上がるので、お昼ご飯にぴったり!! いつものそうめんを焼いておいしく食べちゃおう。
このレシピの生い立ち
高校生のときに、お弁当のおかずで流行ったメニューです。
作り方
- 1
そうめんは、指定のゆで時間より30秒、短めにゆで、流水でよく洗い、ざるに揚げておきます。
- 2
豚バラは一口大、カニかまは手で裂き、ピーマンはスライスします。油をひいたフライパン（中火）で豚肉から順にもやしまでを炒め、味塩コショウで軽く味付けをします。
- 3
②に①と合わせたを入れ、中火のまま、水分が飛ぶまで炒めて、出来上がりです。
コツ・ポイント
もやしは、分量どおりたっぷりと入れたほうが、歯ごたえがあっておいしいです。野菜類は、炒め過ぎないようにしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17652985
