☆をボールに入れ、湯煎で溶かす。(チョコレートは、細かく刻んでからボールに入れます)

別のボールに★を入れ、泡立て器で混ぜる。

①に②を入れて混ぜ、次に③を２～３回に分けて入れて混ぜる。最後にゆずを入れて混ぜる。

生地を流し込み、表面を平らにする。１７０℃のオーブンで２５分焼く。冷めたら好きな大きさにカットする。