砂肝炒め～ビールとの相性抜群～
しょーP @cook_40028447
ビールのお供にもう一品！！居酒屋さんの味を家でも簡単にできました♡
コリコリが癖になります♪
このレシピの生い立ち
やっぱ、夏はビール！！
コリコリとした砂肝との相性は抜群♡簡単にできるから、すっごいうれしい
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝は細く切っておろした生姜、塩でもんでおく。
１０分以上放置 - 2
フライパンに油をしいて、１の砂肝、適当な大きさにきったにんにくの芽をいれ、炒め、最後にこしょうで味付け♪
- 3
コツ・ポイント
１の段階で塩を大目にいれると、炒めた後塩をいれなくていいですよ♫
辛さはお好みで♡
写真はにんにくの芽とキャベツがちょこっとはいってます。野菜はなんでもいいんです！！
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