豆腐を4等分して、横半分の薄切りにする。
キッチンペーパーに包んで水を切る。

ちくわを3㍉幅の輪切りにし、3個ずつ位豆腐にのせる。
オーブンペーパーに豆腐を並べて、チーズを適当にかける。