ごぼうｻﾗﾀﾞ♪
マユさん @cook_40036449
ごぼうと人参を茹でて和えるだけの簡単料理♪食物繊維を気軽にたっぷりどうぞ☆
このレシピの生い立ち
便秘解消にごぼうを食べようと思い、サラダだったらいっぱい摂れるかな・・・と言うことで作ってみました！茹でて和えるだけの簡単料理なのにとってもおいしく出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼう・人参を適当な大きさに切る。ごぼうは水にさらしておく。
- 2
ごぼう・人参を茹でる。（固めに）
- 3
茹でたごぼう・にんじんをザルにあげて水気を切っておく。
- 4
ボールに茹でたごぼう・人参・マヨネーズ・醤油で和える。
- 5
お皿に盛り、すりごまとお好みで七味唐辛子をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ごぼうと人参は固めに茹でた方が断然おいしいです！すりごまはたっぷりかけて食べる直前に混ぜて召し上がってください♪
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