✿ฺ簡単！シンプルな濃い味唐揚げ✿ฺ
amochi @cook_40041552
とってもシンプルなんですが、この味が大好きなんです♪
一度食べたらやみつき？！
我が家の家庭の味です(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)♡ ฺ
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれてた唐揚げです❤ฺ
濃い味でご飯もビールも進みます♥♥(o￫ܫ￩o)♫ღ
✿ฺ簡単！シンプルな濃い味唐揚げ✿ฺ
とってもシンプルなんですが、この味が大好きなんです♪
一度食べたらやみつき？！
我が家の家庭の味です(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)♡ ฺ
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれてた唐揚げです❤ฺ
濃い味でご飯もビールも進みます♥♥(o￫ܫ￩o)♫ღ
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切って、タッパーなど肉が浸かる入れ物に、もも肉と☆全部を一緒に入れる。
-
- 2
味が染み込むように手で少し揉んで、冷蔵庫で１時間ほど寝かす。
- 3
漬け汁を切って、片栗粉をまぶして、１６０度の油で揚げる。
最初の５・６分は表裏弱火でじっくり中まで火を通して、最後に強火で表面をカラッと揚げる。
コツ・ポイント
生姜はいっぱい入れた方が美味しいかも+.ﾟ(o☻ܫ☻o)ﾟ+.
にんにくのすりおろしを入れてもいいですね～♫
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