◇運動会◇お弁当→2008
めべん @cook_40070867
今年は長男が小学校最後の運動会！
キャラ弁とか色々悩んだんだけど・・・気になる、お稲荷さんを発見して彩り勝負にしてみました＾＾；
このレシピの生い立ち
どんなお弁当にしようと悩んでクックパッド内をうろうろ・・・。kiaoramisaさんの2007年のお弁当に辿り着き、これだ！って感じでｗ
アプリでひらく作り方
- 1
◆油揚げの中心部分をカットして、小振りのお稲荷さんになるようにしてカットした部分も一緒に味付け。◆胡瓜は輪切りにして塩を振り絞り、人参は少し甘めに煮ました。◆寿司酢を作りご飯に混ぜる。
- 2
◆カットした油揚げ、人参の残りを刻んで、スライスした筍、ゴマ、海苔を寿司飯に混ぜる。◆上に輪切り胡瓜と飾り人参を添える。
-
- 3
揚げ物系を四隅から並べ始めて最後に彩りでブロッコリーやプチトマトを。
-
- 4
こちらは、あっさり味系
うまく並べられず苦労しました＞＜ -
コツ・ポイント
◇お稲荷さんの揚げ油は薄味で煮て、上に添えた胡瓜の塩気との濃さを調整。花形の人参の余りも使い切るのに中身を五目ちらし風に。◇詰め込み作業に時間がかかったなぁ・・・；；
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