ささっと混ぜてさっぱりサケ寿司(^^♪
mamryoko @cook_40048980
これからの季節、さっぱりしていて、しかも簡単で美味しいです。
寿司飯だけ炊飯器にセットすれば、あっという間に仕上がります（*^_^*）。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にパックの鮭が３切れアリ、これで何か・・・簡単に・・・。っとおもって、思いつきました。
ノリや、きゅうりの薄切りをくわえても、もっと美味しく食べられますよ（*^_^*）。
ささっと混ぜてさっぱりサケ寿司(^^♪
これからの季節、さっぱりしていて、しかも簡単で美味しいです。
寿司飯だけ炊飯器にセットすれば、あっという間に仕上がります（*^_^*）。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にパックの鮭が３切れアリ、これで何か・・・簡単に・・・。っとおもって、思いつきました。
ノリや、きゅうりの薄切りをくわえても、もっと美味しく食べられますよ（*^_^*）。
作り方
- 1
鮭をやき、身を好みにほぐす。しそ１０枚、みょうが３個を、細く切って、水にさらす。
- 2
米３カップは、炊飯器で寿司ご飯にセットして、分量の水を入れ炊く。炊けたら、すぐ寿司酢をまぜ、すしめしを作る。
そこにほぐした、鮭をいれる。 - 3
みょうがと、しそを、水切りして、ゴマと一緒にちらして、出来上がり・・・（*^_^*）。
コツ・ポイント
しそ、みょうがを切り、みずにさらしたら、あとキッチンペーパーで、水をきってくださいね(^^♪。
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