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ささっと混ぜてさっぱりサケ寿司(^^♪
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ささっと混ぜてさっぱりサケ寿司(^^♪-レシピのメイン写真

ささっと混ぜてさっぱりサケ寿司(^^♪

mamryoko
mamryoko @cook_40048980

これからの季節、さっぱりしていて、しかも簡単で美味しいです。
寿司飯だけ炊飯器にセットすれば、あっという間に仕上がります(*^_^*)。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にパックの鮭が3切れアリ、これで何か・・・簡単に・・・。っとおもって、思いつきました。
ノリや、きゅうりの薄切りをくわえても、もっと美味しく食べられますよ(*^_^*)。

これからの季節、さっぱりしていて、しかも簡単で美味しいです。
寿司飯だけ炊飯器にセットすれば、あっという間に仕上がります(*^_^*)。
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冷蔵庫にパックの鮭が3切れアリ、これで何か・・・簡単に・・・。っとおもって、思いつきました。
ノリや、きゅうりの薄切りをくわえても、もっと美味しく食べられますよ(*^_^*)。

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ささっと混ぜてさっぱりサケ寿司(^^♪

mamryoko
mamryoko @cook_40048980

これからの季節、さっぱりしていて、しかも簡単で美味しいです。
寿司飯だけ炊飯器にセットすれば、あっという間に仕上がります(*^_^*)。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にパックの鮭が3切れアリ、これで何か・・・簡単に・・・。っとおもって、思いつきました。
ノリや、きゅうりの薄切りをくわえても、もっと美味しく食べられますよ(*^_^*)。

これからの季節、さっぱりしていて、しかも簡単で美味しいです。
寿司飯だけ炊飯器にセットすれば、あっという間に仕上がります(*^_^*)。
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冷蔵庫にパックの鮭が3切れアリ、これで何か・・・簡単に・・・。っとおもって、思いつきました。
ノリや、きゅうりの薄切りをくわえても、もっと美味しく食べられますよ(*^_^*)。

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材料

3人から4人分
  • 鮭の切り身塩鮭 3切れ
  • ミツカンすし酢 90cc
  • 米 3カップ
  • しそ 10枚好みで
  • みょうが 3個
  • ゴマ おおさじ1
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作り方

  1. 1

    鮭をやき、身を好みにほぐす。しそ10枚、みょうが3個を、細く切って、水にさらす。

  2. 2

    米3カップは、炊飯器で寿司ご飯にセットして、分量の水を入れ炊く。炊けたら、すぐ寿司酢をまぜ、すしめしを作る。
    そこにほぐした、鮭をいれる。

  3. 3

    みょうがと、しそを、水切りして、ゴマと一緒にちらして、出来上がり・・・(*^_^*)。

コツ・ポイント

しそ、みょうがを切り、みずにさらしたら、あとキッチンペーパーで、水をきってくださいね(^^♪。

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mamryoko
mamryoko @cook_40048980
2008/05/15 07:00に公開
出来るだけ簡単でおいしい料理を追及したい、ママさんのお料理ページです。ブログ:☆Ryou's happy time☆ ↓http://blogs.yahoo.co.jp/mamryoko
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このレシピのキーワード

すし 鮭 大葉 切り身 みょうが 甘塩鮭 ゴマ 米

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