簡単、味噌マヨガーリックソース乗せ鮭
ミチケイ @cook_40034633
簡単です。ソースも結構適当にできますがガーリックと青ネギは必ず入れましょう。鮭以外の魚でももちろん合いますよ。
このレシピの生い立ち
大蒜が大好きなので
簡単、味噌マヨガーリックソース乗せ鮭
簡単です。ソースも結構適当にできますがガーリックと青ネギは必ず入れましょう。鮭以外の魚でももちろん合いますよ。
このレシピの生い立ち
大蒜が大好きなので
作り方
- 1
鮭に塩コショウをして（分量外）片面をＢＢＱグリルで焼きます。ソースは材料全部混ぜておきます。お味噌それぞれが塩加減が違うので味をみて加減してください。
- 2
鮭の片面が焼けたらひっくり返して準備しておいたソースを鮭の上に乗せて鮭に火が通るまで焼く
- 3
コツ・ポイント
うちはＢＢＱグリルで遠火でゆっくり焼きます。魚焼きのグリルではソースが焦げるかもしれないのでその時はホイルを上にかけて焼いてください。うちはガーリックが大好きなので沢山入ってます。お好みで調節してください。青ネギはたくさん入ってる方が美味しいです
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