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味噌マヨネーズ〓鮭ホイル焼き
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味噌マヨネーズ〓鮭ホイル焼き-レシピのメイン写真

味噌マヨネーズ〓鮭ホイル焼き

ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985

簡単☆魚焼き使用鮭ホイル!!
子供がパクパク!!
このレシピの生い立ち
ただの味噌じゃなくマヨネーズを混ぜたらどうなる!?
という気分で作ったタレを魚にかけたら
子供がパクパク食べました♪

簡単☆魚焼き使用鮭ホイル!!
子供がパクパク!!
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ただの味噌じゃなくマヨネーズを混ぜたらどうなる!?
という気分で作ったタレを魚にかけたら
子供がパクパク食べました♪

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味噌マヨネーズ〓鮭ホイル焼き

ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985

簡単☆魚焼き使用鮭ホイル!!
子供がパクパク!!
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ただの味噌じゃなくマヨネーズを混ぜたらどうなる!?
という気分で作ったタレを魚にかけたら
子供がパクパク食べました♪

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子供がパクパク!!
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ただの味噌じゃなくマヨネーズを混ぜたらどうなる!?
という気分で作ったタレを魚にかけたら
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材料

  • 鮭 2枚分
  • *マヨネーズ、味噌 各大さじ1
  • *お酒、みりん 各小さじ1
  • *醤油 少々
  • 玉ねぎ、とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、レンジで40秒ほど温め水分をとります。
    *印のタレを合わせます。

  2. 2

    魚を包めるぐらいのホイルにサラダ油を塗り、鮭をのせます
    鮭の上にタレを塗り⇒玉ねぎ⇒とろけるチーズをのせます

    • 味噌マヨネーズ〓鮭ホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    蒸し焼きになるようにホイルを閉じます
    この時、上の部分がチーズにつかないように閉じると出来上がりがきれいです

    • 味噌マヨネーズ〓鮭ホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    魚焼きで10分焼いたら完成です
    お味噌の焦げたような香りがしてきます
    見た目がいいかな~と思い乾燥パセリを振りました!!

    • 味噌マヨネーズ〓鮭ホイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

鮭の皮をとった方がパクパク食べやすいです。

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ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985
2014/07/04 11:26に公開
ご覧になって頂きありがとうございます!!主人と長男、長女の4人暮らし、千葉県に在住しています。ガーイとは、タイ語で簡単、易しいという意味です。自宅にある材料や調味料を使い、子供達がモリモリと野菜が食べれる味付けを心掛けています♪ケーキやパンを作ることも大好きなので、少しずつですが、ご紹介させて頂けたらと思います!!
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 酒 チーズ 味噌 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20103569
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